Soberanía alimentaria

La soberanía alimentaria es la capacidad de cada pueblo para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria.

Los cereales son la base de la alimentación humana / Foto: Pixabay

Nuestra seguridad alimentaria depende de los cereales: España debe impulsar su investigación

La seguridad alimentaria de los ciudadanos es una de las preocupaciones básicas de un país. Debemos plantear una estrategia nacional para asegurar una óptima producción de los alimentos básicos

Patatas sembradas en plantación intensiva de eucaliptos. Método de agricultura regenerativa / Foto: EP

'Agricultura regenerativa': o cómo regenerar suelos en plantaciones intensivas de eucalipto

Después de 18 meses, se lograron incrementar significativamente los niveles de nutrientes, materia orgánica y carbono presentes en el suelo

Miles de personas se manifiestan en Madrid / Foto: Ricardo Rubio - EP

Miles de personas que se manifiestan en Madrid piden mejoras en el mundo rural

Alma Rural: "La agricultura está a punto de morir, entran productos de otros países mientras que los nuestros se quedan en los árboles"

El ministro de Consumo Alberto Garzón preside una reunión con representantes de COAG, en el Ministerio de Consumo / Foto: Marta Fernández Jara - EP

COAG pide a Garzón apoyo sin fisuras a la ganadería profesional de pequeñas y medianas explotaciones

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos: “Son la columna vertebral de nuestro sector y el modelo mayoritario en España y Europa. Cerca de 365.000 pequeños y medianos ganaderos y ganaderas que generan desarrollo económico y social en nuestros pueblos y producen una carne de excelencia”

El cambio climático agravará la pobreza extrema en África / Foto: Alianza-ActionAid - EP

El cambio climático agravará la pobreza extrema en África y afectará a 118 millones de personas

El derretimiento de los últimos glaciares en el este de África puede menoscabar los esfuerzos para reducir la pobreza extrema, según el 'Informe sobre el estado del clima en África en 2020' de la Organización Meteorológica Mundial

Millones de niñas y niños se ven abocadas al hambre durante el fenómeno El Niño / Foto: EP

Seis millones de niñas y niños abocadas al hambre durante el fenómeno El Niño

Cada cuatro o siete años, este fenómeno hace que los patrones climáticos cambien en los trópicos y provoca un amplio impacto en la agricultura, las enfermedades infecciosas o los conflictos

Una mujer trabaja en el cambpo. Cambio climático y pobreza, la encrucijada / Foto: Pixabay

La gran encrucijada: hambre y cambio climático

La seguridad alimentaria se apoya en cuatro pilares, todos vulnerables al cambio climático: la disponibilidad de alimentos, la accesibilidad de los alimentos, la estabilidad de la oferta alimentaria y el uso nutricional de los alimentos

Alejandro Ortuño / Foto: David López

Alejandro Ortuño: “El problema de las macrogranjas es más grave de lo que parece”

ENTREVISTA - El Monte Arabí, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un icono de Yecla (Murcia). Un baluarte universal. Ante el proyecto de ganadería intensiva de las empresas de embutidos y carnes Cefusa y El Pozo (Grupo Fuertes) en sus inmediaciones, el portavoz de la ‘Plataforma Salvemos el Arabí y Comarca’ subraya: “Estamos dispuestos a protestar hasta el final. Aquí hay gente que va a hacer lo que sea para que esto no se construya. Y para qué llegar a ese enfrentamiento. No tiene ningún sentido que la empresa continúe con la iniciativa. Y eso queremos transmitir”

131.000 euros para la biodiversidad cultivada / Foto: EP

El Govern otorga 131.000 euros en ayudas para la biodiversidad cultivada

Las variedades locales de frutas, verduras y hortalizas "son una parte esencial del patrimonio agrícola de Cataluña que hay que conservar por ser una fuente de recursos fitogenéticos"

En la huerta regenerativa las vacas pastan cada día en una parcela de pasto diferente para no estropear las plantas con el pisoteo / Foto: SINC

La huerta regenerativa absorbe hasta 30 veces más de CO2 al año que la convencional

El proyecto LIFE Polyfarming implementa durante cinco años el modelo agroalimentario regenerativo en una finca abandonada y demuestra su rentabilidad y su potencial para luchar contra el cambio climático y el abandono rural

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