huevo

El huevo de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. Los huevos se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas y lípidos.​​ 

Un establecimiento de la cadena de supermercados Consum / Foto: Equalia

Consum utiliza huevos de 250.000 gallinas enjauladas en sus productos de marca propia

Equalia ONG advierte sobre el 'Welfare Washing' de la cadena de supermercados Consum​​​​​​​, que la acusa de utilizar huevos de 250.000 gallinas enjauladas en sus productos de marca propia

Un vehículo de transporte donde puedes verse la imagen de aves enjauladas en el que puede leerse “2 millones de gallinas Hacinadas” en referencia a la marca blanca de de la cadena de supermercados Mercadona / FOto: Equialia

El 'Welfare Washing’ de Mercadona pese a los huevos de gallinas hacinadas

Mercadona mantiene a más de dos millones de gallinas hacinadas en jaulas en nuestro país, todo y el ‘Welfare Washing’ (''Lavado de Bienestar' referido al animal) de la cadena alimentaria del que avisa Equalia

I Cumbre Europea de la Open Wing Alliance para lograr el 100% compromiso empresarial por el bienestar animal y la seguridad alimentaria para 2026 / Imagen: Equalia

Open Wing Alliance, una cumbre europea para el bienestar animal y la seguridad alimentaria en 2026

Entre el 28 y el 30 de marzo se celebra en Madrid la primera Cumbre Europea centrada en erradicar las peores prácticas en la cría de pollos y gallinas para mejorar la salud pública y la sostenibilidad ambiental

Cambios en las recomendaciones nutricionales / Foto: Pixabay

Y ahora, ¿qué nos mandan comer? Por qué cambian las recomendaciones nutricionales

Cada vez que un titular plantea cambios en las recomendaciones de consumo de alimentos, muchas personas piensan: “Si es que cada vez nos dicen una cosa”

María Villaluenga y otros miembros de Equalia entregan más de 85.000 firmas para que Carrefour España mejore su política de bienestar animal en pollos / Imagen: Equalia

Más de 85.000 firmas para que Carrefour España mejore su política de bienestar animal en pollos

Equalia lleva a cabo una campaña informativa sobre las medidas de mejora en bienestar animal que Carrefour España puede incorporar al pollo que comercializa. La iniciativa ha recibido el apoyo de decenas de miles de consumidores y consumidoras

El país galo prohibirá el sacrificio masivo de pollitos macho / Foto: Pixabay

Francia prohibirá el sacrificio masivo de pollitos macho a finales de año

Cada año se matan en el país galo unos 50 millones de polluelos de sexo masculino porque no son económicamente viables para las incubadoras, ya que no ponen huevos y producen menos carne

¿El huevo es malo para la salud? / Foto: Pixabay

¿Es malo para la salud comer huevo?

¿Alguna vez ha dejado de comer huevo porque piensa que puede afectar negativamente a su salud cardiovascular? Es cierto que los huevos contienen colesterol, pero también son una fuente insuperable de nutrientes

Ejemplares de gallina en jaulas en un complejo avícola / Foto: Equalia

El 67% de la ciudadanía está a favor de prohibir las jaulas para gallinas

En pleno debate sobre las macrogranjas, Equalia vuelve a insistir sobre su eliminación en la industria avícola ya que las consideran un “factor clave” relacionado con la seguridad alimentaria, la sostenibilidad medioambiental y el bienestar animal

Pasillo de macrogranjas de cría intensiva de gallinas en jaulas / Foto: Equalia

SEO/BirdLife pide un "cambio radical" en el modelo de las macrogranjas avícolas ante la gripe aviar

La producción mundial de carne avícola se incrementó de 9 a 132 millones de toneladas entre 1961 y 2019, y la producción de huevos aumentó de 15 a 90 millones de toneladas

María Villaluenga

María Villaluenga: “No debería haber ninguna gallina en jaulas para producir huevos”

ENTREVISTA - Con motivo del Día Mundial del Huevo llevamos a cabo una entrevista en profundidad a la portavoz de la ONG Equalia, que dedica todos sus esfuerzos a concienciar a empresas, instituciones y consumidores sobre los perjuicios del sistema de producción de huevos basado en gallinas enjauladas y su bienestar animal. En España en torno al 78% de estas aves ponedoras se crían en jaulas y viven en un espacio del tamaño de un folio DIN A4, frente al 50% de la media europea

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