El huevo de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. Los huevos se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas y lípidos.
Mercadona mantiene a más de dos millones de gallinas hacinadas en jaulas en nuestro país, todo y el ‘Welfare Washing’ (''Lavado de Bienestar' referido al animal) de la cadena alimentaria del que avisa Equalia
Entre el 28 y el 30 de marzo se celebra en Madrid la primera Cumbre Europea centrada en erradicar las peores prácticas en la cría de pollos y gallinas para mejorar la salud pública y la sostenibilidad ambiental
Cada vez que un titular plantea cambios en las recomendaciones de consumo de alimentos, muchas personas piensan: “Si es que cada vez nos dicen una cosa”
Equalia lleva a cabo una campaña informativa sobre las medidas de mejora en bienestar animal que Carrefour España puede incorporar al pollo que comercializa. La iniciativa ha recibido el apoyo de decenas de miles de consumidores y consumidoras
Cada año se matan en el país galo unos 50 millones de polluelos de sexo masculino porque no son económicamente viables para las incubadoras, ya que no ponen huevos y producen menos carne
¿Alguna vez ha dejado de comer huevo porque piensa que puede afectar negativamente a su salud cardiovascular? Es cierto que los huevos contienen colesterol, pero también son una fuente insuperable de nutrientes
En pleno debate sobre las macrogranjas, Equalia vuelve a insistir sobre su eliminación en la industria avícola ya que las consideran un “factor clave” relacionado con la seguridad alimentaria, la sostenibilidad medioambiental y el bienestar animal
La producción mundial de carne avícola se incrementó de 9 a 132 millones de toneladas entre 1961 y 2019, y la producción de huevos aumentó de 15 a 90 millones de toneladas
ENTREVISTA - Con motivo del Día Mundial del Huevo llevamos a cabo una entrevista en profundidad a la portavoz de la ONG Equalia, que dedica todos sus esfuerzos a concienciar a empresas, instituciones y consumidores sobre los perjuicios del sistema de producción de huevos basado en gallinas enjauladas y su bienestar animal. En España en torno al 78% de estas aves ponedoras se crían en jaulas y viven en un espacio del tamaño de un folio DIN A4, frente al 50% de la media europea
REPORTAJE - Con motivo del Día Mundial del Huevo (8 de octubre) la ONG animalista Equalia quiere incidir en el debate sobre el uso de las jaulas (en muchos casos en un espacio del tamaño de un folio DIN A4) en el sector de producción de este alimento de origen animal. Por ello, pone otra granja “al descubierto” de unas instalaciones de Castilla-La Mancha
