alimentación saludable

La alimentación saludable es aquella que aporta a cada individuo todos los alimentos necesarios para cubrir sus necesidades nutricionales, en las diferentes etapas de la vida (infancia, adolescencia, edad adulta y envejecimiento), y en situación de salud.

La microbiota intestinal puede influir nuestro estado de ánimo / Imagen: EP

Rejuvenecer con salud, el secreto milenario escondido en la microbiota

La composición microbiana de los centenarios, individuos cuya longevidad es excepcional, parece tener rasgos diferenciales característicos frente al resto de la población

Cláusulas espejo: Por un cambio global hacia sistemas alimentarios justos y sostenibles / Imagen: SEO/BirdLife y WWF España

Cláusulas espejo en productos agrícolas y ganaderos importados por la UE

Aplicar cláusulas espejo en productos agrícolas y ganaderos importados por la UE mejoraría la salud y el medio ambiente, según el informe elaborado por SEO/BirdLife y WWF España

Louise Fresco, durante su visita a Barcelona / Foto: SINC

Louise Fresco: “Lo más destructivo que hay es hacer agricultura en zonas que no son muy fértiles”

“Podemos alimentar a la población presente y a la futura de forma sostenible, aunque para ello debemos cambiar muchas cosas”, afirma la experta en producción de alimentos sostenibles

Imagen Día Mundial de la alimentación 2024 / Foto: PB

16 de octubre: Día Mundial de la alimentación 2024

El Día Mundial de la Alimentación 2024 se celebra cada año el 16 de octubre a nivel internacional. Su propósito es sensibilizar sobre la importancia de una nutrición adecuada y fomentar iniciativas que aborden el hambre y la desnutrición en todo el mundo

El corazón es especialmente sensible a las malas dietas y a la falta de ejercicio / Foto: SINC

Estos 10 alimentos pueden perjudicar tu corazón

Si bien muchos alimentos aportan beneficios para el corazón, también hay otros que, consumidos en exceso, pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Niñas y niños en edad escolar toma meriendas poco saludables / Foto: PB

La gran mayoría de los niños y niñas en edad escolar toma meriendas poco saludables

Varios estudios señalan el deterioro de la calidad de la dieta de los más pequeños debido al aumento del consumo de cereales refinados, bollería, comida rápida y bebidas azucaradas, entre otros alimentos

Países con mayor riesgo hídrico en la producción de alimentos / Imagen: WWF

España entre los países con mayor riesgo hídrico en la producción de alimentos

WWF anima España a recuperar el buen estado de los ríos, acuíferos y humedales, especialmente en zonas íntimamente ligadas a la producción intensiva de alimentos, como Doñana o el Mar Menor

Comedores escolares y alimentación saludable / Foto: EP

Las Administraciones no protegen "como deben" salud y medio ambiente en los comedores escolares

Greenpeace denuncia que las Administraciones se limitan a elaborar recomendaciones sobre los menús en comedores escolares en vez de cumplir con la Ley que "marca la obligatoriedad de primar lo saludable y sostenible frente a lo barato"

Phoebe Dawkins realiza estudios sobre la salud de las praderas marinas, en Puget Sound / Foto: Universidad de Cornell

Las praderas marinas filtran los patógenos humanos

Las praderas marinas pueden combatir los patógenos bacterianos humanos, incluidos los resistentes a los antibióticos, en los bivalvos marinos, fuente vital de alimento y garantizar mariscos más seguros y mejorar la salud pública

Dos iniciativas ciudadanas sobre cierre de macrogranjas y etiquetado de alimentos registradas / Foto: Greenpeace

Bruselas registra dos iniciativas ciudadanas sobre cierre de macrogranjas y etiquetado de alimentos

La Comisión Europea ha registrado este miércoles dos iniciativas ciudadanas europeas, sobre cierre de macrogronjas y etiquetado de alimentos, tituladas 'Stop Cruelty Stop Slaughter' y 'Stop Fake Food: Origin on Label'

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