750.000 euros en proyectos marinos para la pesca sostenible
Veinte pesquerías e investigaciones de todo el mundo recibirán subvenciones de Marine Stewardship Council, un fondo que se dedica a promover y respaldar la captura de pescado sustentable
1 de Mayo de 2021
Cinco reglas para elegir alimentos que mejoren su salud y la del planeta
Desde el punto de vista nutricional, una dieta equilibrada, como la atlántica o la mediterránea, presenta múltiples beneficios para nuestra salud
Varios chefs europeos piden una mayor transparencia sobre los productos de pesca
Los cocineros reclaman que se haga "un seguimiento claro de los productos de la pesca" que les permita ofrecer información "clara" sobre la procedencia y la forma de captura de los platos que sirven
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