Insectos comestibles, mucho más que meras proteínas
Además de confirmarse su capacidad antioxidante, pueden permitir obtener compuestos que inhiban la absorción de las grasas en la digestión
29 de Marzo de 2020
Por qué comer menos puede alargar la vida
Ingerir pocas calorías ayuda a reducir los niveles de inflamación en todo el cuerpo, retrasar la aparición de enfermedades relacionadas con la edad y vivir más tiempo
Trump devuelve hamburguesas, pizzas y patatas fritas a los menús escolares
También se podrá reducir la cantidad de frutas y verduras que se ofrecen a los alumnos, para "combatir el desperdicio de alimentos"
La leche de camella es más saludable que la de vaca
Tiene menos grasa, es más nutritiva y se ha revelado como beneficiosa para la flora intestinal y el tratamiento de la diabetes
Sanidad aconseja no consumir la carne no blanca de los crustáceos
El elevado contenido en cadmio, un elemento cancerígeno, convierte en nociva la costumbre de chupar las cabezas de las gambas
Las mejores panaderías de España en 2019
El ganador es un horno de la Rambla de Vilanova i la Geltrú (Barcelona) que superó las catas de un jurado especializado y una visita anónima al establecimiento
Una simple foto con el móvil detecta fraudes en el etiquetado del arroz
Un algoritmo permite distinguir el tipo de cereal, incluso aunque esté molido en forma de harina
Consumir pescado durante el embarazo mejora la atención de los hijos
Los trastornos de déficit de atención e hiperactividad (TDAH) son patologías comunes durante la edad escolar
Beneficios y desventajas de comer chocolate
El negro puede beneficiar a nivel cardiovascular, de la saciedad y neuropsicológico, pero los que llevan mucho azúcar contribuyen al sobrepeso y la diabetes
Ajo, cebolla, frutos rojos o especias tienen las mayores propiedades antiinflamatorias
Una dieta ideal debe incluir verduras y hortalizas y dos o tres piezas de fruta a diario y legumbres varias veces a la semana
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