soja

La soja es un planta herbácea cubierta de vello, de tallo recto y erguido, hojas grandes y compuestas de tres folíolos, flores pequeñas, agrupadas en racimo, de color blanco o púrpura y fruto en legumbre corta que encierra las semillas

Manifiesto científico exige ley contra la deforestación importada / Foto: Pixabay

La comunidad científica firma un manifiesto para exigir una ley contra la deforestación importada

Más de 350 científicas y científicos españoles han firmado un manifiesto en el que exigen una ley ambiciosa contra la deforestación importada y en el que alertan de que la destrucción de los ecosistemas por la agroindustria es una grave amenaza para la biodiversidad, la salud y el clima

Logran sustituir la grasa saturada en bollería / Foto: EP

Sustituir la grasa saturada por oleogeles de aceite de girasol y oliva en bollería

Investigadoras del CSIC han conseguido la sustitución total de las grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería

Bruselas autoriza la venta de dos transgénicos de maíz y soja / Foto: EP

Bruselas autoriza la venta de dos transgénicos de maíz y soja para alimentación humana y piensos

El Ejecutivo ha destacado en un comunicado que estos dos organismos genéticamente modificados podrán ser comercializados dentro de la Unión Europea, pero sigue sin estar permitido su cultivo en los campos europeos.

Greenpeace bloquea un 'megabuque' de soja para denunciar la deforestación / Foto: Greenpeace

Greenpeace bloquea un 'megabuque' de soja en el puerto de Amsterdam para denunciar la deforestación

'UE: Detengan la destrucción de la naturaleza ya'. Países Bajos son el mayor importador de soja brasileña, con el 16,6 %; seguido de cerca por España, con el 16,4 %; Alemania, 14,2 % e Italia, 10 %

El impacto de la ganadería europea en el Amazonas / Foto: Christian Braga - Greenpeace - EP

Activistas brasileños detallarán a Garzón el impacto de la ganadería europea en el Amazonas

Los activistas denuncian como la importación de materias primas y minerales a Europa provoca un impacto socioambiental que califican de "devastador" y que acaba con la forma de vida de millones de personas en comunidades indígenas

Deforestación en la Amazonia. Día Internacional de los Bosques / Foto: Greenpeace - EP

Los ecologistas denuncian la deforestación de la soja en el Día Internacional de los Bosques

Ecologistas en Acción ha presentado un informe con motivo del Día Internacional de los Bosques en el que denuncia que la deforestación aumenta a consecuencia del crecimiento de la industria de la soja

La soja oculta en productos animales consumidos en la UE27 + Reino Unido / Foto: Pixabay

Cada europeo medio consume cerca de 61 kilos de soja al año, de los que el 90% es pienso para animal

es uno de los principales causantes de la deforestación y de la destrucción de la naturaleza en América Latina y se utiliza predominantemente para producir piensos en Europa

La selva amazónica en un punto de inflexión crítico / Foto: Pixabay

La selva amazónica se acerca a un punto de inflexión crítico

En unas tres cuartas partes de la Amazonia, la capacidad de recuperación de los bosques ante las perturbaciones ha disminuido desde principios de la década de 2000, lo que los científicos consideran una señal de alarma

La producción de soja para ganadería industrial provoca la deforestación de ecosistemas tropicales / Foto: Pixabay

Un cambio estructural en la producción y consumo de alimentos para frenar la deforestación tropical

El 94% de la producción mundial de soja se destina a la alimentación de la ganadería industrial, frente al 6% cuyo destino es el consumo humano directo

Deforestación del Amazonas debida a las plantaciones de soja para alimentación de ganado. World Press Photo 2007 (2nd prize in 'Contemporary Issues' category) / Foto: Daniel Beltra - Greenpeace - EP

En contra de la deforestación que provoca la soja importada para ganadería industrial

Las ONG ambientales piden a la sociedad civil que se movilice para participar en la consulta pública para la elaboración de la propuesta legislativa de la CE para frenar la deforestación importada

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