Arroz

El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa o de Oryza glaberrima. Un cereal considerado alimento básico en muchas gastronomías del mundo

El 32% de la población mundial cocina con agua con arsénico / Foto: PB

Cerca del 32% de la población mundial cocina con agua con alto contenido de arsénico

La exposición prolongada al arsénico en el agua utilizada para beber, preparar alimentos o regar cultivos puede causar una serie de problemas de salud que afectan a todos los órganos del cuerpo, como cáncer, diabetes y enfermedades pulmonares y cardiovasculares

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